Monorigine Rwanda – Caffè in Grani Specialty

12,00 

Origine: Rwanda
Regione: Cyeza, Mughanga district
Produttore: Aba Sholi Co-op
Varietà: Bourbon
Altitudine: 1800m – 2200m
Metodo di Lavorazione: Washed
Note Aromantiche: Fiori di Sambuco, Agrumi, Caramello

Caffè in grani – Confezione da 250 g salva freschezza con zip richiudibile e valvola unidirezionale

Allergeni: Nessuno

Prodotto e Confezionato da: Montano Caffè Srl

COD: 16040 Categoria: Tag: ,
Brand: Montano Caffè

Descrizione

Monorigine Rwanda – Caffè in Grani

Il Monorigine Rwanda Caffè in Grani proviene da piccoli agricoltori che rappresentano Kundwa Women Coffee, un gruppo di agricoltori di sole donne che opera sotto la cooperativa Abateraninkunga Ba Sholi (Aba Sholi).
Aba Sholi Co-op si trova nel settore Cyeza, distretto di Muhanga, nel Rwanda centrale. La cooperativa Sholi è stata fondata nel 2008 da 30 donne che vivono e coltivano caffè nella regione come sforzo consapevole per rinvigorire l’economia locale


Monorigine Rwanda
Descrizione:
Caffè Monorigine in grani
Confezione: Confezione da 250 g salva freschezza con zip richiudibile e valvola unidirezionale
Utilizzo: Macchine per espresso, Moka, Sistemi ad infusione
Conservazione e rintracciabilità: Data di tostatura su etichetta esterna;
Allergeni: Nessuno


ARABICA MONORIGINE 100%
Grado di Tostatura: 2/5
Corposità: 3/5
Aroma: 5/5


“La costante qualità dei caffè usati, sottoposti ai controlli dei nostri esperti dalla raccolta, alla pulitura e allo stoccaggio del chicco nei paesi di origine fino all’imbarco, l’arrivo in porto, in azienda e nelle varie fasi di produzione e post-produzione fanno sì che la miscela sia sempre ottima e piacevole in un distributore automatico come al bar o a casa.
Inoltre, oltre ai controlli organolettici, aromatici e gustativi, il controllo aziendale con applicazione degli standard BRCIFS, consente all’azienda di ripercorrere tutto il processo produttivo del caffè risalendo ad ogni minimo accorgimento o eccezione in fase di produzione, rispettando l’ambiente e consentendo la sicurezza sul posto di lavoro degli addetti.”

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Informazioni aggiuntive

Peso0,250 kg
Tostatura

Espresso, Filtro, Moka

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